Ontdek de verhalen achter uw voedsel

Begeleide tours door onze biologische markten

Ga mee op een smaakvolle ontdekkingsreis door de wereld van duurzaam voedsel. Onze markttours bieden een unieke kans om de producenten te ontmoeten, het verhaal achter uw voedsel te leren kennen en te genieten van heerlijke proeverijen.

Boek nu een tour
Begeleide tour door een biologische markt
1

Onze Tours

Bij Stralovia bieden we verschillende soorten tours aan, afgestemd op uw interesses en behoeften. Elke tour wordt geleid door een deskundige gids met uitgebreide kennis van biologische landbouw, duurzame voedselproductie en lokale producenten.

Individuele Tour

15 p.p.
  • 1,5 uur begeleide tour
  • Ontmoet lokale producenten
  • Proeverijen bij diverse kramen
  • Informatie over biologische landbouw
  • Kleine welkomsttas met samples

Educatieve Tour

0 gratis
  • Voor scholen en educatieve instellingen
  • 1 uur educatieve rondleiding
  • Aangepast aan leeftijdsgroep
  • Educatief materiaal voor docenten
  • Kleine proeverij voor alle deelnemers
2

Wat kunt u verwachten

Mensen tijdens een markttour die proeven van verse producten

Een smaakvolle ontdekkingsreis

Onze markttours zijn meer dan alleen een wandeling langs kraampjes - het is een complete ervaring die alle zintuigen prikkelt en u meeneemt in de wereld van duurzaam, biologisch voedsel. Hier is wat u kunt verwachten tijdens uw tour:

Ontmoeting met producenten

Een van de meest waardevolle aspecten van onze tours is de kans om rechtstreeks met de producenten te praten. U ontmoet de mensen achter uw voedsel - van bioboeren tot ambachtelijke bakkers en kaasmakers. Ze delen hun passie, uitdagingen en expertise, waardoor u een dieper begrip krijgt van wat er komt kijken bij duurzame voedselproductie.

Proeverijen

Uiteraard staat proeven centraal tijdens de tour! Bij geselecteerde kraampjes kunt u verschillende producten proeven - van seizoensfruit en verse groenten tot ambachtelijke kazen, brood en andere specialiteiten. Onze gidsen leggen uit waar u op moet letten bij het proeven en hoe u kwaliteitsproducten kunt herkennen. Een feest voor uw smaakpapillen!

Educatieve componenten

Tijdens de tour leert u over belangrijke aspecten van duurzame voedselproductie. Onze gidsen delen informatie over biologische landbouw, seizoensgebonden eten, voedselkilometers, eerlijke handel en meer. Ze beantwoorden al uw vragen en geven praktische tips over hoe u duurzamere voedselkeuzes kunt maken in uw dagelijks leven.

Welkomsttas en kortingen

Alle deelnemers ontvangen een welkomsttas met informatiemateriaal en enkele biologische samples om thuis van te genieten. Bovendien krijgen tourdeelnemers speciale kortingen bij deelnemende verkopers, zodat u na de tour zelf op ontdekkingstocht kunt gaan en uw favoriete producten kunt kopen met een aantrekkelijke korting.

Onze tours zijn geschikt voor alle leeftijden en worden gegeven in het Nederlands en Engels. Ze vinden plaats ongeacht de weersomstandigheden - bij regen zorgen we voor paraplu's of blijven we in de overdekte delen van de markt.

3

Tourlocaties

We bieden tours aan op al onze marktlocaties in Utrecht, Amsterdam en Rotterdam. Elke locatie heeft zijn eigen unieke karakter en focus, dus u kunt kiezen voor de ervaring die het beste bij u past.

Utrecht Markthal biologische markt

Utrecht Markthal

Vredenburg 2, 3511 BD Utrecht
Tours: Woensdag - Zondag, 11:00 & 14:00

Onze tours in Utrecht bieden de meest complete ervaring met meer dan 30 kraampjes en het breedste assortiment biologische producten. Perfect voor wie een goede introductie wil tot biologische voeding en duurzame voedselproductie.

Meest populair
Amsterdam Noord biologische markt

Amsterdam Noord

NDSM-plein 28, 1033 WB Amsterdam
Tours: Zaterdag, 10:30 & 13:30

De tours in Amsterdam richten zich op innovatie en stadslandbouw. Leer over creatieve oplossingen voor duurzame voedselproductie in stedelijke omgevingen en ontmoet jonge, vooruitstrevende producenten.

Meest innovatief
Rotterdam Fenix Food Factory biologische markt

Rotterdam Fenix Food

Veerlaan 19D, 3072 AN Rotterdam
Tours: Vrijdag - Zondag, 12:00 & 15:00

De tours in Rotterdam zijn een traktatie voor fijnproevers, met focus op ambachtelijke voedselverwerking en culinaire innovatie. Ideaal voor foodies die geïnteresseerd zijn in smaakvolle, duurzame specialiteiten.

Meest culinair
4

Onze Gidsen

Onze tours worden geleid door deskundige gidsen met een passie voor duurzaam voedsel. Ze hebben verschillende achtergronden - van professionele koks tot biologische boeren en voedingsdeskundigen - maar delen allemaal een diepe toewijding aan het delen van kennis en het inspireren van anderen.

Portretfoto van gids Marieke

Marieke

Utrecht

Met een achtergrond in voedingswetenschap brengt Marieke diepgaande kennis van voedingswaarden en biologische landbouw naar haar tours. Ze is geweldig in het uitleggen van complexe onderwerpen op een begrijpelijke en boeiende manier.

Portretfoto van gids Jeroen

Jeroen

Amsterdam

Jeroen werkte 15 jaar als kok voordat hij zich richtte op stadslandbouw. Zijn tours combineren culinaire inzichten met praktische kennis over hoe je zelfs in een stedelijke omgeving duurzaam voedsel kunt verbouwen.

Portretfoto van gids Sofia

Sofia

Rotterdam

Met Italiaanse roots en een passie voor ambachtelijke voedselproductie, maakt Sofia van elke tour een smaakvolle ontdekkingsreis. Ze is bijzonder goed in het uitleggen van fermentatie- en conserveringstechnieken.

Portretfoto van gids Willem

Willem

Educatieve Tours

Als voormalig biologieleraar heeft Willem een talent voor het betrekken van jonge mensen bij voedselonderwijs. Hij leidt onze educatieve tours en ontwikkelt lesmaterialen die kinderen inspireren om anders naar voedsel te kijken.

5

Ervaringen van deelnemers

5
Portretfoto van Laura

Laura - Utrecht Tour

"De tour overtrof al mijn verwachtingen! Marieke was een fantastische gids, zo gepassioneerd en informatief. Ik heb zoveel geleerd over biologische landbouw en duurzame voedselproductie. De proeverijen waren heerlijk en ik heb producenten ontmoet die ik nu regelmatig bezoek. Deze tour heeft echt veranderd hoe ik naar voedsel kijk en mijn keuzes maak. Absoluut een aanrader!"

5
Portretfoto van Martijn

Martijn - Amsterdam Tour

"Als chef was ik op zoek naar inspiratie en nieuwe leveranciers voor mijn restaurant, en deze tour heeft mij beide gegeven. Jeroen's kennis van ingrediënten en seizoensgebonden producten was indrukwekkend. De focus op innovatie in de Amsterdamse locatie was precies wat ik zocht. Ik heb contacten gelegd met meerdere producenten en ben al bezig met het aanpassen van mijn menu. Een waardevolle investering voor elke chef of voedselliefhebber!"

4.5
Portretfoto van Karin

Karin - Educatieve Tour

"Als docent heb ik de educatieve tour geboekt voor mijn klas van 28 leerlingen (10-12 jaar). Willem was geweldig met de kinderen en wist ze te boeien met interactieve opdrachten en leuke weetjes. De leerlingen vonden het fantastisch om de verschillende producten te proeven en vragen te stellen aan de producenten. Het educatieve materiaal dat we meekregen was ook van hoge kwaliteit en we gebruiken het nog steeds in de klas. Enige minpuntje was dat de groep misschien iets te groot was - kleinere groepen zouden nog beter zijn."

Bekijk meer recensies op TripAdvisor
6

Boek uw tour

Klaar om een biologische markttour te boeken? Vul het onderstaande formulier in en we nemen binnen 24 uur contact met u op om uw reservering te bevestigen. Voor groepstours of educatieve tours kunt u ook telefonisch contact opnemen.

Persoonlijke gegevens

Tour details

Aanvullende informatie

Vermeld hier eventuele dieetwensen, toegankelijkheidsvereisten of andere bijzonderheden.

7

Veelgestelde vragen