
Utrecht Markthal
Onze tours in Utrecht bieden de meest complete ervaring met meer dan 30 kraampjes en het breedste assortiment biologische producten. Perfect voor wie een goede introductie wil tot biologische voeding en duurzame voedselproductie.
Bij Stralovia bieden we verschillende soorten tours aan, afgestemd op uw interesses en behoeften. Elke tour wordt geleid door een deskundige gids met uitgebreide kennis van biologische landbouw, duurzame voedselproductie en lokale producenten.
We bieden tours aan op al onze marktlocaties in Utrecht, Amsterdam en Rotterdam. Elke locatie heeft zijn eigen unieke karakter en focus, dus u kunt kiezen voor de ervaring die het beste bij u past.
Onze tours in Utrecht bieden de meest complete ervaring met meer dan 30 kraampjes en het breedste assortiment biologische producten. Perfect voor wie een goede introductie wil tot biologische voeding en duurzame voedselproductie.
De tours in Amsterdam richten zich op innovatie en stadslandbouw. Leer over creatieve oplossingen voor duurzame voedselproductie in stedelijke omgevingen en ontmoet jonge, vooruitstrevende producenten.
De tours in Rotterdam zijn een traktatie voor fijnproevers, met focus op ambachtelijke voedselverwerking en culinaire innovatie. Ideaal voor foodies die geïnteresseerd zijn in smaakvolle, duurzame specialiteiten.
Onze tours worden geleid door deskundige gidsen met een passie voor duurzaam voedsel. Ze hebben verschillende achtergronden - van professionele koks tot biologische boeren en voedingsdeskundigen - maar delen allemaal een diepe toewijding aan het delen van kennis en het inspireren van anderen.
Utrecht
Met een achtergrond in voedingswetenschap brengt Marieke diepgaande kennis van voedingswaarden en biologische landbouw naar haar tours. Ze is geweldig in het uitleggen van complexe onderwerpen op een begrijpelijke en boeiende manier.
Amsterdam
Jeroen werkte 15 jaar als kok voordat hij zich richtte op stadslandbouw. Zijn tours combineren culinaire inzichten met praktische kennis over hoe je zelfs in een stedelijke omgeving duurzaam voedsel kunt verbouwen.
Rotterdam
Met Italiaanse roots en een passie voor ambachtelijke voedselproductie, maakt Sofia van elke tour een smaakvolle ontdekkingsreis. Ze is bijzonder goed in het uitleggen van fermentatie- en conserveringstechnieken.
Educatieve Tours
Als voormalig biologieleraar heeft Willem een talent voor het betrekken van jonge mensen bij voedselonderwijs. Hij leidt onze educatieve tours en ontwikkelt lesmaterialen die kinderen inspireren om anders naar voedsel te kijken.
"De tour overtrof al mijn verwachtingen! Marieke was een fantastische gids, zo gepassioneerd en informatief. Ik heb zoveel geleerd over biologische landbouw en duurzame voedselproductie. De proeverijen waren heerlijk en ik heb producenten ontmoet die ik nu regelmatig bezoek. Deze tour heeft echt veranderd hoe ik naar voedsel kijk en mijn keuzes maak. Absoluut een aanrader!"
"Als chef was ik op zoek naar inspiratie en nieuwe leveranciers voor mijn restaurant, en deze tour heeft mij beide gegeven. Jeroen's kennis van ingrediënten en seizoensgebonden producten was indrukwekkend. De focus op innovatie in de Amsterdamse locatie was precies wat ik zocht. Ik heb contacten gelegd met meerdere producenten en ben al bezig met het aanpassen van mijn menu. Een waardevolle investering voor elke chef of voedselliefhebber!"
"Als docent heb ik de educatieve tour geboekt voor mijn klas van 28 leerlingen (10-12 jaar). Willem was geweldig met de kinderen en wist ze te boeien met interactieve opdrachten en leuke weetjes. De leerlingen vonden het fantastisch om de verschillende producten te proeven en vragen te stellen aan de producenten. Het educatieve materiaal dat we meekregen was ook van hoge kwaliteit en we gebruiken het nog steeds in de klas. Enige minpuntje was dat de groep misschien iets te groot was - kleinere groepen zouden nog beter zijn."
Klaar om een biologische markttour te boeken? Vul het onderstaande formulier in en we nemen binnen 24 uur contact met u op om uw reservering te bevestigen. Voor groepstours of educatieve tours kunt u ook telefonisch contact opnemen.